ゆぅたんのほっぺた
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至福のほわっとろけるチーズケーキシフォン
¥350
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至福のほわっとろけるティラミスシフォン
¥400
Profile
八百屋が始めた赤ちゃんでもたべられるやさしいシフォンケーキを販売します。
南魚沼産コシヒカリ使用のグルテンフリーや北海道産小麦使用のこだわりシフォンは芸能界でも話題沸騰中。先日日本テレビ「ゼロイチ」で森三中大島さんに紹介されてオンラインショップでは1年以上お待ちいただいております。売れ筋商品は二年の歳月をかけて開発した「至福のほわっとろけるチーズケーキシフォン」まさにとろけてなくなる食感は驚きの連続です。
八百屋が独学で始めたシフォンは常識に収まらない自由で楽しいエンターテインメントです。
笑顔のためにできることを第一に考えお客様に幸せをお届けします。
| 出店タイトル | ゆぅたんのほっぺた |
|---|---|
| 出店日 | 両日 |
| クリエイター名 | 新谷 優樹 |
| 出店ジャンル | |
| URL | https://yu-tannohoppeta.jp/ |
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新谷 優樹
シフォンケーキアーティスト
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1955年世田谷区池尻で創業した八百屋「紀之国屋商店」の三代目として10年八百屋で働き素材の目利きを極める。
美味しいもの生産者さんの思いを届ける役目として日々奮闘した。
NHKのサラメシなどメディアにも多数出演した。
2019年4月4日八百屋の三代目が製菓の道へ。
生産者さんの思いをさらに強く届けるため自らも生産者側となり自分の考えをシフォンケーキとして表現している。
すべて独学で作るシフォンケーキは唯一無二の存在として芸能界でも注目され着実にステップアップしている。
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